Leírás
Smash darált Angus marhahús – 3,6 kg
Kifejezetten smash burgerekhez fejlesztve – ez a 3,6 kg-os, darált Angus marhahús direkt golyózható, könnyen formázható és tökéletesen viselkedik magas hőfokon történő sütésnél. Az Angus hús természetes zsírtartalma garantálja a szaftosságot és az intenzív ízélményt, miközben a megfelelő hússzerkezet segíti a gyors kérgesedést és az egyenletes pirulást. Ideális választás food truckoknak, burger specialistáknak és minden olyan konyhának, ahol a valódi smash burger az alapelv.
Összetevők:
Marhahús, marhafaggyú, só
Tárolási hőmérséklet: 1-5°C
Fagyasztott tárolási hőmérséklet: -18°C
Paraméterek
| Húsfajta | ANGUS marha |